在家簡單自家製豬肉漢堡包

 

材料 

  • Willowgrove Hill Omega 3 免治豬肉
  • 青瓜片
  • 蕃茄片
  • 芝士
  • 面包

 

做法

免治豬肉用1湯匙油、1湯匙生抽、1.5茶匙糖、適量胡椒粉、適量粟粉、1湯匙水、1茶匙紹興酒拌勻醃至少1小時,並用手搓撻一下。

把醃好的免治豬肉搓成圓形,再壓扁約至1cm厚

燒熱平底鍋,加少許油,放入豬肉漢堡,以中細火煎焗約2分鐘,翻轉另一邊再煎焗約2分鐘,打開鑊蓋,再每邊煎約1分鐘,放碟待用

把所有材料放到面包中就完成自家製豬肉漢堡了

 

煮餸小貼士

  • 大家要先確認進食者對材料無敏感
  • 食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷

 

#授權轉載 – 本地親子Blogger: Sugar's Little World 賞嘗美園地

#快啲試吓我哋既無激素免治豬肉自家製豬肉漢堡包啦!購買傳送門

 
Facebook查詢🔔m.me/jassgourmet