踏入秋冬天,天氣開始乾燥,喉嚨特別容易唔舒服,用我哋既Omega 3無激素豬骨煲出滋潤湯水,四樣材料就煲好,滋潤之餘仲有濃濃肉味, 一家大細都岩飲嫁!

 

材料

  • Omega 3無激素豬骨 十二兩
  • 栗子 十五粒
  • 蓮藕 一斤
  • 淮山 八塊

 

步驟

豬骨解凍汆水備用

蓮藕切件備用

倒四大湯碗水連豬骨,栗子淮山放煲關蓋等水滾

煲滾後再放入蓮藕,再等大滾後轉中細火關蓋煲兩小時

 

煲湯小貼士

  • 大家要先確認進食者對材料無敏感
  • 食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷

 

#授權轉載 – 本地親子Blogger:Kylife與二寶之日常

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