踏入秋冬天氣開始乾燥,喉嚨特別容易唔舒服,

推介比大家 四款材料煲出滋潤蓮藕豬骨湯^^

用來自加拿大皇牌Willowgrove Hill絕無激素豬湯骨,

豬湯骨舊舊都 連住軟腍豬肉煲完好有肉香味

健康好味,媽咪谷大熱豬骨,一家大細都岩飲!!

加拿大Willowgrove Hill無激素豬湯骨 => 購買傳送門

 

 

煲蓮藕豬骨湯材料

加拿大Willowgrove Hill絕無激素豬湯骨 十二兩

栗子 十五粒

蓮藕 一斤

淮山 八塊

 

豬骨汆水(飛水)步驟
凍水放入豬骨,中小火煲至水滾
煮至表面變熟,撈起
清水沖洗表面雜質,搞掂
 

煲蓮藕豬骨湯步驟

絕無激素豬湯骨解凍汆水備用

蓮藕切件備用

四大湯碗水+豬湯骨+栗子+淮山放煲關蓋等水滾

滾後加入蓮藕,等大滾,轉中細火關蓋煲兩小時

 

煲蓮藕豬骨湯小貼士

  • 大家要先確認進食者對材料無敏感
  • 食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷
  • 飲湯之餘記得食埋啲渣,真心豬湯骨好得!

 

#授權轉載 – 本地親子Blogger:Kylife與二寶之日常

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